Kategorija: Uncategorized

Kelionės į Portugaliją visuomet kupinos skonių, kvapų ir svaiginančių aromatų. Europos keliautojų ypač pamėgta Portugalija yra labai populiari kryptis įvairiais metų sezonais. Tačiau nuo Portugalijos neatsiejama ir čionykštė muzika. Kartą Portugalijoje apsilankę turistai nelieka abejingi Portugališkam fado. Tai vietinė muzika, kuri yra tikrasis šios šalies kultūros veidas. Mes savo keliautojams kiekvienos kelionės į Portugaliją metu pasirūpiname galimybe nemokamai padovanoti fado vakarą, nes tikime, kad be tikrojo fado Portugalijos pažinti tiesiog neįmanoma.

Legendomis apipinta muzika

Tiems, kas apie fado nėra girdėję, verta sužinoti, kad fado, išvertus iš portugalų kalbos, reiškia lemtį. Galima sakyti, kad tai melancholiška muzika, dainavimas apie nelaimingą meilę, neviltį, išdavystę. Fado Portugalijoje tapo tam tikru kultūros reiškiniu, kuris yra ir šios šalies identiteto dalis. Seniau fado būdavo atliekamas išskirtinai moters, o jai tradiciškai pritardavo du gitaristai. Tai ilgesingas ir labai jausmingas muzikos atlikimas, kai juodai apsirengusi ir pečius skara apsijuosusi moteris itin lyriškai išrauda savo gyvenimo skausmą.

Kelionėje į Portugaliją lėktuvu metu galima sužinoti ir fado istorijos detalių. Manoma, kad fado muzika gimė XIX a. kažkur šalies sostinėje – Lisabonoje. Kuri, beje, taip pat apipinta romantinių legendų. Istorija pasakoja, kad greičiausiai fado gimė iš tikro ilgesio – kai jūreivių ir karininkų žmonos, laukdamos savo mylimųjų, dainuodavo jiems dainas. Arba atlikdavo jas išgirdusios žinią, kad antra pusė iš tarnybos namo daugiau nebesugrįš. Todėl fado atlikime kalbama ne tik apie jausmus. Daug vietos čia skiriama ir vandenyno, jūros simbolikai.

Tiesa, dėl afrikietiškų muzikos elementų egzistuoja ir kita teorija, kuri sako, kad fado į Portugaliją galėjo atvežti emigrantai iš Pietų Afrikos. Nežinia, kaip buvo iš tiesų, bet kad fado įsitvirtino Portugalijoje – tai faktas. Šiandien fado yra laikomas seniausia tradicine šalies muzikos kryptimi visame pasaulyje. Todėl kelionės į Portugaliją metu išgirsti fado – tiesiog būtina.

Šiuolaikinis fado

Šiandien kelionės į Portugaliją metu fado galite išgirsti jau kiek kitokį. Fado Portugalijoje šiandien atlieka tiek vyrai, tiek moterys. Nors moterų atlikimas poppuliaresnis. Sakoma, kad tikrasis fado pasirodymo vertinimas – susijaudinę žiūrovai. Jeigu atliekant fado klausytojai neverkia, laikoma, kad atlikimas buvo nekokybiškas. Toks jausmingas ir paliečiantis tai yra muzikos žanras.

Portugalijos kurortai turistų lankomose vietose dažnai rengia fado vakarus. Vaikščiojant didmiesčių senamiesčiuose tai iš vienos, tai iš kitos gatvės pusės galima išgirsti fado skambesį. Šiandien fado gali būti derinamas ir su itin šiuolaikiškas muzikos stiliais, tokiais kaip džiazas, rokas ar netgi metalas. Fado dažnai atliekamas su tango ir popso elementais. Fado dažnai lyginamas su rože. Tai kažkas tarp romantikos, aistros ir veriančio skausmo.

Nuo Amalia Rodrigues iki Nelly Furtado

Portugalijoje bet kuris vietinis Jums papasakos apie fado, tačiau fado vakarą, kuris alsuotų tikrąja jo tradicija, rasti ne taip ir lengva. Visgi, Portugalija per daug metų išaugino tikrus fado atlikimo grandus.

Iki šiol visų laikų fado legenda ir karaliene laikoma Amalia Rodrigues, kuri buvo pardavus milijonus savo albumų. Atlikėja buvo taip mylima savo šalyje, kad jai mirus buvo paskelbtas trijų dienų valstybinis gedulas. Taip pat gerai žinomi fado atlikėjai yra „Madredeaus“, Cristina Branco, Joana Amendoeira, Mariza, Misai, kuri, beje, 2020 m. vasarą lankėsi ir Lietuvoje.

Sakoma, kad netgi pasaulinio garso atlikėjos Nelly Furdato atlikime galima atpažinti fado. Gali būti, kad tai ir lėmė jos muzikos išskirtinumą ir pelnė jai pripažinimą.

Po kelionės į Portugaliją, keliautojai prisipažįsta, jog ši šalis palieka neišdildomus įspūdžius. O Portugalijoje ragauto maisto skonis atmintyje išlieka dar ilgai. Keliautojų vis labiau atrandama Portugalija gali pasigirti savo gastronominėmis tradicijomis ir kultūra. Atostogų šioje šalyje metu mėgausitės kokybišku ir turtingu maistu, ragausite unikalaus portugališko vyno, Jus svaigins aromatingų likerių aromatas ir džiugins portugališkų desertų palaima. Portugalijos virtuvė – tai dar vienas šios šalies veidas.

Įprastai Portugalijos virtuvė priskiriama Viduržemio jūros krypčiai, tačiau ši šalis stebina tuo, kad geba puikiai saugoti savo tradicijas. Iki šiol skirtinguose Portugalijos regionuose galima paragauti labai skirtingų patiekalų. Dėl to portugališka virtuvė yra labai gausi ir nustebins kiekvieną kartą poilsiaujant šioje šalyje.

Portugalai negali be jūros

Portugališkos maisto tradicijos neatsiejamos nuo jūros gėrybių. Kelionės į Portugaliją metu tiesiog būtina pasimėgauti jūros gėrybių patiekalais, nes tai yra ta vieta, kur galima mėgautis šviežiais ir kokybiškais produktais. Yra restoranų, kurie gali pasiūlyti ką tik sugautą aštuonkojį ar šviežių moliuskų. Jeigu mėgstate jūros gėrybes, būtinai rinkitės jas Portugalijos restoranuose. Čia labai populiaru valgyti sardines, menkes, tuną, kitas lengvai pagaminamas žuvis.

Tradicinė Portugalijos virtuvė

Tradiciškai portugalai valgo daug daržovių, žalumynų, mėsos, naudoja daug prieskonių. Todėl tarp Portugaliją reprezentuojančių patiekalų, kuriuos būtina paragauti kelionės Portugalijoje metu, tai gausiai prieskoniais gardintas Piri Piri viščiukas, Porto mieste gimęs mėsos sumuštinis Francesinha, beveik kiekviename restorane patiekiamas troškinys su pupelėmis – Feijoada ir kt.

Portugalai labai mėgsta ir šviežius bei maistingus desertus. Jiems gaminti čia naudojami vaisiai, labai dažnai – figos. Daugybė desertų gaminami iš kiaušinių į pieno. Todėl čia labai populiarūs įvairūs pudingai. Ir žinoma, kaip gi be tradicinių portugališkų pyragėlių Pastel de Nata.

Portugalijos vizitinė kortelė – vynas

Atskiros pagarbos Portugalijoje nusipelno vyndarystės tradicijos. Kelionės į Portugaliją metu tiesiog privaloma pasimėgauti čia gimusiu portugališku vynu, apsilankyti vyno darykloje ir pamatyti, kaip gimsta šis visame pasaulyje vertinamas gėrimas. Negalite viešėdami Portugalijoje neparagauti Portveino – Portugalijos pasididžiavimo. Tai spirituotas vynas, kuris šiek tiek primena likerį, tačiau užkariauja turistų širdis dėl vaisių aromato ir savo unikalaus skonio.

Portugalijos vizitine kortele laikomas ne tik Portveinas, bet ir vietinis Ginja – brendžiu praturtintas vyšnių likeris. Dažnai patiekiamas nedidelėje taurelėje su gabalėliu vaisiaus, šis gėrimas sutinkamas ko gero visuose šalies baruose ir užeigose. Vietiniai jį geria vienu ūpu, o turistai dažniausiai gurkšnoja. Sodrus skonis ir įspūdingos šio likerio gyvavimo tradicijos skirtingos priklausomai nuo regiono.

Jo didenybė sūris

Portugalijoje sūris labai vertinamas. Jis užima didelę portugalų virtuvės dalį. Pirmiausia todėl, kad portugalai mėgsta vyną ir likerius. O prie jų labai dera įvairių skonių ir tekstūrų sūriai. Todėl kelionės į Portugaliją lėktuvu metu pasiruoškite iš naujo atrasti sūrius.

Sūris kelionės į Portugaliją metu valgomas labai dažnai. Jie nenaudojami gaminant patiekalus todėl dažniausiai patiekiami atskirai arba kaip užkandis. Portugalijoje populiariausi avies ir ožkos pieno sūriai, kurie pasižymi sodriu aromatu ir intensyviu skoniu. Kiekvienas jų – kitaip atsiskleidžia skirtinguose maisto ir gėrimų deriniuose. Visi jie gurmaniškai dera su vynu, likeriu, šviežiais vaisiais ar marinuotomis alyvuogėmis. Sūriai taip pat dažnai patiekiami su desertais. Sūris yra geras pasirinkimas ir lauktuvėms iš Portugalijos. Jeigu nespėjote paragauti kelionės Portugalijoje metu, vietinėje krautuvėje įsigykite bent kelis gabalėlius čia pat gaminto tiek šviežio ir minkšto, tiek jau brandinto sūrio.

Kelionės į Portugaliją yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta atostogų metu mėgautis saule, smėlėtais paplūdimiais ir gerai nusiteikusiais aplinkiniais. Portugalija žavi savo jaukia, šilta ir draugiška atmosfera. Kiekvienais metais vis daugiau keliautojų domisi šia šalimi, o ypač pačiu šilčiausiu jos regionu Algarve. Kelionės į Algarvės kurortus – tai atostogos, kurios šildo, vilioja ir palieka neišdildomus įspūdžius.

Poilsiauti į Portugaliją vyksta tiek poros, tiek šeimos. Čia paslaugų pasiūla itin gerai ištobulinta, todėl veiklų yra tiek tiems, kurie mėgsta ramų poilsį, tiek tiems, kurie atostogų metu stengiasi išbandyti daug įvairių veiklų ir aktyvių užsiėmimų. Jeigu planuojate įsimintinas atostogas Portugalijoje, siūlome pažvelgti kelis populiariausius Algarvės kurortus.

Populiarioji Albufeira

Tai prie vandenyno prisiglaudęs populiariausias Portugalijos kurortas, kuris kiekvienais metais sulaukia daugybės poilsiautojų. Kadaise tai buvo mažas žvejų miestelis, o šiandien – didžiausias Algarvės kurortas. Čia poilsiautojus pasitinka unikali romėnų laikus menanti architektūra, žydintys augalai ir akmenimis grįstos senamiesčio gatvelės. Kiekviena jų su savo istorija ir savo paslaptimis.

Tam, kad poilsis čia būtų patogus ir įsimintinas, kurortas siūlo įvairių pramogų pasirinkimą. Tai įvairiems keliautojams patinkantis kurortas, kadangi Albufeiroje galima ir pasimėgauti poilsiu, ir kaip reikiant pasilinksminti. Pavyzdžiui, senamiestyje galima jausti ramybę ir neskubant mėgautis kiekviena atostogų akimirka. O jeigu norisi ilsėtis aktyviai, turistų laukia pramogų zona Sao Joao, Aqualand vandens parkas, atrakcionų parkas Zoomarine ar iki ryto nemiegantis Montechoro rajonas.

Šeimyniškasis Alvoras

Tai puikus Algarvės kurortas, kurį pamėgusios šeimos, poilsiaujančios su vaikais. Kadaise Alvoras taip pat buvo nedidelis žvejų miestelis, todėl čia iki šiol gyvos žvejų tradicijos. Tai nedidelis, tačiau labai draugiškas poilsiautojams kurortas. Alvoras turistus pasitinka ne tik kokybišku aptarnavimu, bet ir įspūdinga savo istorija. Tai miestelis, kuriam teko išgyventi žemės drebėjimą. Apie tai iki šiol mena išlikę griuvėsiais. Apie tai daugiau galėsite sužinoti kelionės į Portugaliją metu.

Šiandien Alvoro yra turistų labai pamėgtas ir vertinamas kurortas, kuriame gausu pramogų. Dažnai sakoma, kad čia apsistoja tie poilsiautojai, kurie mėgsta pažinti šalį iš vidaus ir pamatyti tikrąjį jos veidą. Alvoras yra kažkas tarp šiuolaikinių kurortų ir istorinių miestelių. Čia rasite platų pramogų spektrą ir tuo pačiu galėsite labiau pažinti vietinius, taigi ir arčiau pažvelgti į portugalų kultūrą.

Smėlėtasis Lagos

Kalbėdami apie tai, kokie yra geriausi Portugalijos kurortai, turime paminėti ir Lagos miestą. Tai nedidelis, tačiau įspūdingas kurortas, kuriame verta apsilankyti tiems, kurie neįsivaizduoja atostogų be smėlėto paplūdimio ir deginimosi. Lagos išskirtinumas – aštuonis kilometrus besidriekiantis paplūdimys su baltu smėliu, patogiais gultais, paplūdimio vakarėliais ir aukšto lygio aptarnavimu.

Vilamoura – prabangiam poilsiui

Tai išskirtinio grožio privatus Algarvės kurortas, kuriame gausu pramogų turistams. Čia viskas pritaikyta poilsiui, o kokybė ir aptarnavimas – aukščiausio lygio. Manoma, kad tai vienas prabangiausių kurortų visoje Europoje. Todėl čia ilsisi net garsenybės.

Kelionės į Portugaliją metu Vilamoura kurortas turistus pasitinka moderniai įrengtais golfo aikštynais, teniso kortais, jodinėjimo centras, sporto arenomis. Vilamoura įsikūrusi prieplaukoje, todėl joje yra du paplūdimiai ir visa galybė įvairių vandens pramogų. Nuo plaukiojimo laivais iki nardymo ar būriavimo. O prieplaukoje turistų laukia platus kavinių, restoranų ir barų pasirinkimas. Čia galima paragauti šviežių jūros gėrybių ir pasimėgauti aukštos klasės aptarnavimu. Viskas tam, kad Jūsų atostogos Portugalijoje būtų nepriekaištingos.